الحلقة 187: الألياف في حياة العائلة

 لماذا يركّز الأهل غالبًا على البروتين أكثر من الألياف؟ ما هي الألياف، ولماذا يحتاج الجسم إليها؟ كم يحتاج الطفل من الألياف بحسب عمره؟ وما العلامات التي قد تدل على أنه لا يحصل على كفايته منها؟ ما العلاقة بين الألياف وصحة الجهاز الهضمي لدى الأطفال، ومناعتهم، ومستوى طاقتهم وتركيزهم في المدرسة؟ ما بعض الأطعمة التي نعتقد أنها صحية، لكنها في الواقع فقيرة بالألياف؟ كيف يمكننا زيادة الألياف في غذاء الأطفال من دون أن ينزعجوا أو يرفضوا الطعام؟ وكيف نشجّعهم على حب الخضار والفواكه وتقبّلها من دون ضغط؟  وما بعض الأمثلة على وجبات رئيسية ووجبات خفيفة سهلة وغنية بالألياف؟ كل هذه الأسئلة سأناقشها مع جنى مجذوب، أخصائية تغذية متخصّصة في سلامة الغذاء، خلال حلقة اليوم. 

في فقرة قصة وعبرة، سأروي لأولادكم قصة:
"Oliver’s Vegetables" للكاتبة فيفيان فرانتش. 

لا تنسوا أيضاً  أن تستمعوا إلى ما شاركه أحد الأهالي في فقرة "علّمني طفلي"!

شاركوني بأسئلتكم وتعليقاتكم على صفحة ببساطة ماما على فايسبوك أو انستغرام. استمتعوا بالحلقة!

  https://www.facebook.com/bibasatamama

https://www.instagram.com/bibasata_mama/?igshid=YmMyMTA2M2Y